Пн-пт: 07:30—19:00
whatsapp telegram vkontakte email

Сорта слив: лучшие разновидности маленьких и больших для средней полосы России

Сливы — это не только вкусные фрукты, но и универсальные деревья для сада. В статье рассмотрим лучшие сорта слив, как крупных, так и мелких, подходящих для средней полосы России, включая Подмосковье, Урал и Сибирь. Узнаете о популярных разновидностях, их особенностях и преимуществах, что поможет сделать правильный выбор при планировании сада. Эта информация будет полезна как опытным садоводам, так и новичкам, стремящимся вырастить вкусные плоды.

Сорта сливы популярные в России

Среди множества видов слив можно выделить несколько наиболее востребованных сортов, которые особенно нравятся садоводам.

Эксперты в области садоводства отмечают, что выбор сортов слив для средней полосы России требует особого внимания. Среди маленьких слив выделяются сорта, такие как «Синица» и «Кубанская комета», которые отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Эти сорта прекрасно подходят для небольших участков и радуют садоводов сладкими плодами.

Что касается крупных слив, то специалисты рекомендуют обратить внимание на «Венгерку» и «Ренклод». Эти сорта не только имеют крупные плоды, но и характеризуются отличными вкусовыми качествами. Они хорошо переносят зимние холода и могут давать стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях. В целом, правильный выбор сорта сливы позволит садоводам наслаждаться вкусными и сочными плодами на протяжении многих лет.

https://youtube.com/watch?v=7Tp7Vv-_DzM

Заречная ранняя

Культуру выращивают в центральных и черноземных регионах. Узнать это деревце можно по слегка изогнутым ветвям. Плоды начинают появляться на четвертый год после посадки. Для успешного опыления необходимо наличие рядом деревьев-опылителей. В качестве таких отлично подойдут сорта Этюд и Волжская красавица.

Сбор урожая можно начинать уже в конце июля. Сливы имеют крупные размеры, фиолетовую кожицу и сладкий вкус. Следует отметить, что они растут довольно равномерно, что позволяет веткам выдерживать весь урожай. Этот сорт отличается высокой морозостойкостью и хорошо переносит засушливые условия. Фрукты могут храниться долго и отлично транспортируются. Их используют для приготовления джемов, варенья и в других кулинарных целях.

Название сорта Размер плода Описание и особенности
Маленькие сливы
Скороплодная Мелкий (до 20 г) Ранний сорт, высокая урожайность, устойчивость к болезням, кисло-сладкий вкус.
Уральская красная Мелкий (до 25 г) Зимостойкий, устойчивый к болезням, сладкий вкус, подходит для переработки.
Заречная ранняя Мелкий (до 25 г) Очень ранний, десертный вкус, хорошая зимостойкость, невысокая урожайность.
Венгерка московская Мелкий (до 30 г) Поздний, универсальный, отличный вкус, хорошая зимостойкость.
Большие сливы
Тульская черная Средний (30-40 г) Поздний, очень зимостойкий, сладкий, подходит для сушки и варенья.
Богатырская Крупный (до 50 г) Среднепоздний, высокая урожайность, отличный вкус, хорошая зимостойкость.
Ренклод колхозный Крупный (до 45 г) Среднеранний, десертный, устойчив к болезням, хорошая зимостойкость.
Стенли Крупный (до 50 г) Поздний, универсальный, отличный вкус, хорошая транспортабельность.
Евразия 21 Крупный (до 60 г) Среднеранний, десертный, высокая зимостойкость, устойчив к болезням.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сортах слив, подходящих для средней полосы:

  1. Разнообразие форм и вкусов: Сливы бывают разных форм и размеров, от маленьких черносливов до крупных желтых и красных сортов. Например, сливы сорта «Виктория» известны своим сладким вкусом и сочной мякотью, в то время как «Стенли» отличается более плотной текстурой и подходит для консервирования.

  2. Устойчивость к климату: Многие сорта слив, такие как «Скороплодная» и «Ренклод», хорошо адаптированы к условиям средней полосы России. Они обладают высокой морозостойкостью и могут выдерживать зимние холода, что делает их идеальными для садоводов в этом регионе.

  3. Польза для здоровья: Сливы не только вкусные, но и полезные. Они богаты витаминами (особенно витамином C и витаминами группы B), антиоксидантами и клетчаткой. Регулярное употребление слив может способствовать улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы.

https://youtube.com/watch?v=nntWRAuhqo0

Венгерка Пулковская (Зимница, Покровка, Зимовка)

Деревья этого сорта отличаются крепостью и мощью, достигая высоты до 5 метров. Эта разновидность демонстрирует среднюю морозостойкость и хорошо приспосабливается к различным условиям. Культура является самоплодной, но наличие опылителей поблизости способствует более щедрому урожаю.

Сбор урожая начинается через 4 года после посадки. Плоды крупные, с красной кожурой и желтой мякотью. Сливы отличаются сочностью и кисло-сладким вкусом, их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления заготовок.

Сувенир востока

Этот вид сливы отличается компактными размерами и хорошо переносит низкие температуры. Тем не менее, если вы планируете его выращивание в условиях холодного климата, рекомендуется прививать его на более морозостойкие сорта.

Для получения хорошего урожая необходимо дополнительное опыление. Плоды данного сорта крупные, изначально обладающие оранжевым оттенком, который со временем трансформируется в темно-бордовый. Сливы отличаются сочностью и обладают очень приятным вкусом.

Важно! Сорт слив Сувенир востока может быть подвержен заболеванию дырчатой пятнистостью.

Анна Шпет

Сорт Анна Шпет относится к поздним, что позволяет собирать урожай вплоть до середины октября. Дерево достигает высоты 4-5 метров. Оно устойчиво к морозам и редко подвержено заболеваниям.

Плоды довольно крупные, весом до 45 граммов, имеют овальную форму. Кожура фруктов темно-фиолетового цвета, с выраженным восковым налетом. Мякоть обладает сочной желтой текстурой. Вкус сладкий, с легкой кислинкой и ярким ароматом.

Медовая белая

Деревья этого сорта достигают впечатляющей высоты – до 7 метров. Первый урожай можно ожидать на четвертый год после посадки, однако для успешного опыления рекомендуется высаживать рядом другие сорта, такие как Ренклод, Венгерка Донецкая и Азербайджанский.

Плоды имеют светло-желтый цвет с розоватым оттенком на боках, их масса может достигать 50 граммов. Они отличаются медовым вкусом и высокой сочностью, прекрасно хранятся и легко переносятся.

Обратите внимание! Ключевыми преимуществами данного сорта являются его стойкость к сильным морозам и высоким температурам, а также низкая восприимчивость к заболеваниям.

Слива Гигант (Синий гигант, Топ Гигант)

К сливам гигантам относят несколько сортов, которые выделяются особенно крупными плодами – их средняя масса превышает 100 граммов. Деревья этих сортов характеризуются крепкими стволами и ветвями. Первый урожай можно ожидать не ранее чем через три года после посадки.

Плоды могут иметь разнообразные оттенки – от желтого до фиолетового, они хорошо переносят транспортировку и длительное хранение. Такие виды обычно предъявляют высокие требования к условиям выращивания, не очень устойчивы к морозам и подвержены различным заболеваниям.

Венгерка Корнеевская

Венгерка Корнеевская – это сорт слив, известный своими крупными плодами, который может привлечь внимание тех, кто интересуется, как называется большая слива. Сбор урожая начинается уже в середине августа. Дерево имеет средние размеры и демонстрирует хорошую устойчивость как к морозам, так и к засухе. Оно редко подвержено различным заболеваниям и является самоплодным.

Плоды этого сорта достигают массы до 150 граммов, отличаются сине-фиолетовой кожицей и желтой мякотью. Фрукты обладают сочным и сладким вкусом, что делает их идеальными для десертов, при этом они имеют низкую калорийность. Урожайность сорта высокая, и под тяжестью плодов ветви иногда могут ломаться.

Тульская черная (Брянская поздняя)

Данный сорт отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Уровень морозостойкости средний. Плоды имеют темно-синий цвет, средние по размеру, с кисло-сладким вкусом. Чаще всего их применяют для консервирования и производства сухофруктов.

Урожай черной крупной сливы можно начинать собирать с середины сентября.

Чернослив Адыгейский

Этот сорт в основном используется для производства чернослива. Дерево достигает высоты до четырех метров, прекрасно выдерживает как холодные зимы, так и засушливые периоды, а также отличается высокой продуктивностью. Оно относится к самоплодным видам.

Урожай можно собирать не каждый год, так как дереву необходим определенный период покоя. Плоды имеют средний размер, покрыты темной кожицей, которая отличается своей толщиной и слегка горьким вкусом. Созревание фруктов происходит довольно поздно.

Важно отметить! Этот сорт обладает стойкостью к различным грибковым инфекциям.

Память Тимирязева

Самоплодная мелкая слива, обладающая высокой урожайностью. В условиях сильных морозов возможно снижение количества плодов. Плоды данного сорта имеют желтый цвет с красным румянцем, их вес может достигать 25 граммов, а вкус — кисло-сладкий. Сбор урожая осуществляется в конце августа — начале сентября.

Дерево имеет средние размеры и начинает плодоносить на четвертый год после посадки. Оно демонстрирует среднюю устойчивость к морозам и засухе, а также удовлетворительную сопротивляемость к различным заболеваниям.

Золотистая крупная

Дерево этого сорта имеет средние размеры. Эта разновидность обладает умеренной устойчивостью к морозам и различным заболеваниям. Урожайность начинается с четвертого года после посадки и продолжается регулярно. Культура считается частично самоплодной, поэтому наличие деревьев-опылителей будет полезным, но не обязательным.

Плоды крупной сладкой сливы могут весить около 45 граммов. Они имеют розово-желтую окраску кожицы. Мякоть плода ярко-желтая, нежная и сочная, с приятным кисло-сладким вкусом. Сливы хорошо переносят транспортировку и подходят как для свежего потребления, так и для различных заготовок.

Очаковская желтая или белая

Сорт не переносит морозы и предпочитает теплый приморский климат. Урожайность у него не стабильная, плодоносить начинает только на третий год. Для получения плодов необходимы опылители. Это растение довольно требовательно: при резком похолодании почки могут погибнуть, а цветение начинается поздно. Плоды отличаются тонкой кожицей и сочной мякотью.

Лучшие сорта сливы для Средней полосы России и Подмосковья

В Центральной России слива культивируется в значительных объемах. Поэтому садоводы стремятся подобрать самые подходящие сорта.

Скороплодная (слива китайская)

Сорт относится к китайским видам и растет в средней полосе. Это небольшое деревце с округлой кроной. Плодоношение начинается на третий год, хотя не всегда происходит стабильно. Данный сорт отлично переносит сильные морозы, включая весенние заморозки.

Для успешного плодоношения необходимо высаживать опылители рядом. Сбор урожая осуществляется в начале августа. Плоды имеют желтый цвет и небольшой размер – до 28 граммов. Фрукты отличаются своей сочностью и великолепным кисло-сладким вкусом с легким ароматом дыни. Сорт обладает хорошей устойчивостью к различным заболеваниям.

Ренклод Советский (синий)

Ренклод Советский — это один из самых известных и востребованных сортов слив. Дерево может достигать высоты до 3 метров. Плоды имеют темно-фиолетовую окраску и покрыты легким восковым налетом. Вес каждой сливы составляет около 40 граммов. Мякоть этой крупной синей сливы отличается высокой сочностью и сладким вкусом с легкой кислинкой. Этот сорт славится своей хорошей морозостойкостью и стабильной высокой урожайностью.

Синий дар

Дерево достигает высоты до 3 метров. Плоды имеют овальную форму и небольшие размеры, весом до 20 граммов. Кожура гладкая, сине-фиолетового оттенка. Мякоть желто-зеленого цвета, сочная и сладкая с легкой кислинкой.

Этот сорт обладает высоким уровнем иммунитета к заболеваниям, а также средней устойчивостью к морозам и засухе.

Яичная синяя

Этот самоплодный сорт идеально подходит для выращивания в средней полосе. Плоды обладают темно-синим цветом с легким белесым налетом. Мякоть сладкая и сочная, а форма плодов напоминает яйцо.

Дерево может достигать высоты до шести метров. Этот сорт устойчив к морозам и не повреждается при низких температурах. Однако он не переносит засуху и нуждается в регулярном обильном поливе. Сбор урожая осуществляется в середине августа. Следует отметить, что данная разновидность может подвергаться атакам вредителей и страдать от дырчатой пятнистости.

Стенли или Стенлей (Stanley)

Эта разновидность прекрасно развивается в южных регионах страны. Деревья достигают среднего роста – около трех метров. Плодоношение начинается на шестой год, и при этом растению не требуется период покоя.

Плоды крупные, имеют насыщенный темно-фиолетовый цвет, а мякоть отличается желтым оттенком и приятным ароматом. Сорт хорошо переносит низкие температуры и проявляет устойчивость к ряду заболеваний, за исключением серой гнили. Однако для культуры представляют угрозу сливовая тля и засушливые условия.

Важно отметить! Сорт Стенли предъявляет высокие требования к качеству почвы и удобрениям.

Аленушка с персиковыми листьями

Этот китайский сорт выделяется своей крупной и округлой кроной. Листья данной разновидности напоминают персиковые, что и послужило причиной его названия. Плоды крупные, обладают кисло-сладким вкусом и приятным ароматом, имеют средний размер и красную кожицу.

Дерево невысокое, достигает высоты до 3 метров. Этот сорт отличается морозостойкостью и редко подвержен заболеваниям.

Алыча или слива Русская

Алыча отличается крупными плодами, имеющими округлую форму. Вес таких слив может достигать 40 граммов.

Вкусовые характеристики варьируются – от сладких до слегка кисловатых. Этот сорт славится своим приятным ароматом. Растение прекрасно переносит даже сильные морозы и редко подвержено атакам вредителей и заболеваниям. Поэтому его часто рекомендуют как отличный выбор для начинающих садоводов.

Черная слива

Культура хорошо переносит заморозки. При надлежащем уходе первые плоды сливы можно собрать уже через три года после высадки. Цвет фруктов может варьироваться от желтого до красного. Этот сорт является декоративным и часто применяется в ландшафтном дизайне.

Генеральская

Маленькая слива была создана специально для северных регионов, благодаря чему она отлично переносит даже самые сильные морозы. Это компактный кустарник с крупными плодами, вес которых может достигать 40 граммов. Урожай сливы кустовой можно собирать уже через три года после высадки. Для успешного плодоношения необходим опылитель – Уральская красная.

Цвет плодов варьируется от ярко-желтого до оранжевого с красным румянцем, а вкус имеет кисло-сладкие нотки. Созревание происходит в начале сентября, а плоды отличаются впечатляющим сроком хранения.

Кубанская легенда

Дерево средней величины с овальными плодами. Сливы имеют фиолетово-красный оттенок и могут весить до 32 граммов. Мякоть обладает желто-зеленым цветом, она сочная и сладковатая, с замечательным ароматом. Плодоношение происходит регулярно.

Важно отметить! Этот сорт хорошо переносит морозы и засуху, а при должном уходе урожайность значительно увеличивается.

Ренклод Колхозный

Это дерево средней высоты, нуждающееся в опылителях. Плоды сливы весят до 30 граммов, обладают сладким вкусом с легкой кислинкой и имеют округлую форму. Мякоть плодов нежная, а кожура слегка горьковатая. Данный сорт отличается высокой урожайностью и стойкостью к различным заболеваниям.

Ренклод Харитоновой

Сорт отличается высокой урожайностью, однако не проявляет особой стойкости к морозам. Дерево имеет мощный рост. Плоды универсальны в использовании, крупные, с отличным вкусом, весом до 40 граммов. Основной цвет плодов — темно-фиолетовый. Мякоть светло-зеленого цвета, плотная, с кисло-сладким вкусом. Они хорошо сохраняются и легко переносятся при транспортировке.

Ренклод Зеленый

Дерево отличается внушительными размерами и быстро растет, достигая высоты до 6 метров. Хотя плоды не могут похвастаться привлекательным внешним видом, их вкус приятно удивляет – спелые сливы очень сладкие. Вес фруктов может достигать 40 граммов, хотя иногда они бывают и меньше. Кожица имеет зеленоватый оттенок.

Этот сорт не требует особого ухода, он устойчив к грибковым заболеваниям и предпочитает солнечные места.

Желтая мирабель

Плоды этого сорта обладают сладким и сочным вкусом, напоминающим алычу. Они небольшие по размеру и имеют желтоватую кожицу.

Дерево средней высоты, достигающее 3 метров. К его преимуществам можно отнести регулярное плодоношение, стойкость к морозам, грибковым инфекциям и засухе.

Лучшие из морозостойких сортов слив для Сибири и Урала

Для успешного выращивания слив в Сибири и на Урале стоит отдавать предпочтение сортам, которые способны выдерживать холодные климатические условия и сильные морозы. В противном случае, получить хороший урожай будет затруднительно. Наиболее востребованными являются следующие группы сортов:

  • Уссурийская слива.
  • Гибриды вишни и сливы.
  • Сливы Карзинского типа.

Перед тем как совершить покупку, важно учесть несколько ключевых факторов: зимостойкость, продолжительность периода покоя и скорость созревания плодов. Рекомендуется выбирать ранние сорта слив для достижения наилучших результатов.

Как правильно выбрать саженец сливы

Саженцы слив желательно приобретать в специализированных питомниках. Прежде чем сделать покупку, следует внимательно ознакомиться с характеристиками выбранного сорта. Важно учитывать климатическую зону, в которой планируется посадка, а также условия и качество почвы, чтобы дерево могло успешно развиваться. Молодые растения должны быть здоровыми, без видимых признаков болезней и повреждений, с хорошо сформированной корневой системой.

Существует множество сортов слив, однако перед посадкой стоит изучить их описание и особенности. Это поможет избежать возможных проблем в будущем и обеспечит хороший урожай.

https://youtube.com/watch?v=LWy3kNaFeDc

Советы по уходу за сливами в средней полосе

Уход за сливами в средней полосе требует особого внимания и знаний о климатических условиях региона. Сливы, как и другие фруктовые деревья, нуждаются в регулярном уходе, который включает в себя полив, обрезку, подкормку и защиту от болезней и вредителей.

Полив: Сливы требуют умеренного полива, особенно в период цветения и формирования плодов. Важно следить за уровнем влажности почвы, чтобы избежать как переувлажнения, так и пересыхания. Рекомендуется поливать деревья 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. В жаркие дни частота полива может увеличиваться. Важно, чтобы вода проникала на глубину корней, поэтому полив лучше проводить в вечернее время.

Обрезка: Обрезка слив необходима для формирования кроны, улучшения освещения и вентиляции, а также для повышения урожайности. В средней полосе обрезку лучше проводить весной, до начала сокодвижения, или осенью, после сбора урожая. Удаляйте сухие, поврежденные и больные ветви, а также те, которые загущают крону. Формирующая обрезка поможет создать правильную структуру дерева, что особенно важно для молодых саженцев.

Подкормка: Сливы нуждаются в регулярной подкормке, чтобы обеспечить их полноценное развитие и плодоношение. Весной рекомендуется вносить азотные удобрения, которые способствуют росту зеленой массы. Летняя подкормка должна включать калийные и фосфорные удобрения, которые способствуют формированию плодов и повышают их качество. Осенью стоит внести органические удобрения, такие как компост или перегной, которые обогатят почву питательными веществами.

Защита от болезней и вредителей: В средней полосе сливы подвержены различным заболеваниям, таким как монилиоз, клястероспориоз и коккомикоз. Для профилактики заболеваний важно соблюдать агротехнические меры, такие как правильный полив и обрезка. Также рекомендуется проводить обработку деревьев фунгицидами в период цветения и после сбора урожая. Вредители, такие как сливовая муха и тля, могут нанести значительный ущерб. Для борьбы с ними можно использовать инсектициды или народные средства, такие как настой чеснока или табака.

Учитывая все эти аспекты, можно обеспечить здоровый рост и высокую урожайность слив в средней полосе. Правильный уход за деревьями позволит наслаждаться вкусными и сочными плодами на протяжении многих лет.

Вопрос-ответ

Какие сорта слив лучше всего подходят для средней полосы России?

Для средней полосы России отлично подойдут сорта, такие как ‘Венгерка’, ‘Скороплодная’ и ‘Синица’. Эти сорта отличаются хорошей зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям, что делает их идеальными для данного региона.

Каковы основные характеристики больших и маленьких слив?

Большие сливы, такие как ‘Ренклод’ и ‘Стенли’, обычно имеют более сладкий вкус и сочную мякоть, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Маленькие сливы, например, ‘Мирабель’ и ‘Кубанская комета’, часто используются для консервирования и приготовления варений благодаря своей насыщенной аромате и сладости.

Когда лучше всего сажать сливы в средней полосе?

Оптимальное время для посадки слив в средней полосе — это весна, когда почва прогреется до 10-12 градусов Цельсия, или осень, за 2-3 недели до наступления морозов. Это позволит саженцам укорениться и адаптироваться к новым условиям.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте сорта слив, адаптированные к климату средней полосы. Обратите внимание на такие сорта, как ‘Венгерка’ и ‘Скороплодная’, которые хорошо переносят холодные зимы и дают стабильный урожай.

СОВЕТ №2

При посадке слив обязательно учитывайте расстояние между деревьями. Для крупных сортов оставляйте не менее 3-4 метров, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и предотвратить распространение заболеваний.

СОВЕТ №3

Регулярно ухаживайте за сливами: проводите обрезку, чтобы формировать крону и улучшать доступ света к плодам. Также не забывайте о подкормках в весенний и осенний периоды для повышения урожайности.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на сроки созревания сортов. Смешивайте ранние, средние и поздние сорта, чтобы продлить период сбора урожая и наслаждаться свежими сливами на протяжении всего лета и осени.

Ссылка на основную публикацию
Похожее