Жимолость – ценная ягода, она полезна для гипертоников, так как понижает давление. До 2000 годов сладких разновидностей в России практически не было, ситуацию исправили ученые ФГУП «Бакчарское». Они вывели несколько сортов жимолости с отличным вкусом и завидными характеристиками, которые получили признание во всем мире, а селекционеры других стран остались позади.
Самой популярной в России остается жимолость Гордость Бакчара, она была включена в Государственный реестр в 2007 году.
Описание и характеристики сорта
По очертаниям куст напоминает невысокий стог сена. Тонкие, гибкие и крепкие ветви расположены хаотично, одни растут прямо, другие склоняются к земле, как у ивы. Для тех, кто хочет посадить жимолость для украшения участка, этот сорт не подходит. Куст раскидистый, широкий, шаровидный чуть выше полутора метров, в ширину он занимает площадь около 120 см.
Сорт имеет крепкий иммунитет к болезням и вредителям культуры, неплохо переносит неблагоприятные погодные условия. Особенно хорошие результаты наблюдаются при выращивании в Подмосковье и в Московской области. Обдумывая посадку, опирайтесь на климатические условия этих местностей. Срок созревания среднепоздний (растянутый), первые ягоды можно собирать со второй половины июля.
Описание ягод, урожайность и использование
Гордость Бакчара – один из самых крупноплодных сортов. Ягоды до 1, 3 грамм веретенообразные, изогнутые, вытянутые (до 4, 5 см). Кожица грубая, темно-фиолетовая с сильным восковым налетом. Плоды отлично переносят транспортировку, не мнутся и не растрескиваются.
Мякоть плотная, средне сочная, приятной консистенции, вкус десертный, кисло-сладкий (сбалансированный), горечь отсутствует. Специалисты оценивают вкус в 4, 8 балла. Некоторые садоводы утверждают, что в ягодах все-таки присутствует легкая горчинка, причиной этому служит несоблюдение правил выращивания сорта.
Первый, значительный урожай наблюдается с пятого года выращивания, в этом возрасте растение дает до 1, 5 килограммов ягод. Количество собранных плодов с одного куста значительно повышается ближе к 8 году жизни. Максимальный показатель урожайности сорта колеблется в пределах 2, 5–4 килограмм.
Осыпаемость плодов средняя, сбор легче проводить путем стряхивания (в 2 приема). Недозревшие ягодки не опадают, а спелые легко собрать, если под куст постелить полиэтилен или любой другой материал. Для употребления пригодны темно-фиолетовые, полностью вызревшие ягоды. Сорт подходит для всех возможных видов переработки, но большую пользу плоды дают в свежем виде.
Жимолость Гордость Бакчара
Ягоды жимолости насыщены полезными витаминами и микроэлементами. Вырастить такую культуру на своем участке под силу каждому садоводу. Надо только правильно подобрать районированный сорт. В Московской области и Подмосковье хорошо плодоносит жимолость Гордость Бакчара.
История выведения
Авторство на сорт принадлежит работникам ФГУП «Бакчарское» Гидзюк И.К., Павловская А.П., Савинкова Н.В., Ткачева А.Т. Жимолость включена в государственный реестр с 2006 года и уже успела распространиться по всем регионам РФ.
Описание и характеристика сорта
Куст жимолости Гордость Бакчара имеет ярко выраженную шаровидную форму. Ветки растут хаотично, склоняясь вниз и тянущиеся к солнцу. Издали куст напоминает маленький стог скошенной травы. Ветви тонкие, но очень прочные и гибкие. Высота куста достигает 1,5 м, ширина – 1,2 м.
Сорт жимолости характеризуется устойчивостью к заболеваниям. Кусты переносят плохие погодные условия. По отзывам садоводов в Подмосковье культура приносит хороший урожай. Плодоношение растянутое. По срокам созревания сорт среднепоздний. Созревание первых плодов начинается в третьей декаде июля.
Опылители
Жимолость не способна плодоносить без перекрестного опыления. На участке рядом высаживают пару других сортов. Лучшими опылителями считаются:
- Стрежевчанка;
- Восторг;
- Бакчарский Великан.
Оптимально высадить рядом четыре разных сорта. Между кустами выдерживают расстояние до 1,5 м.
Особенности плодоношения
Среди крупноплодных сортов жимолости Гордость Бакчара занимает лидирующую позицию. Плод весит 1,3 г. Форма ягоды удлиненная до 4,5 см, напоминает изогнутое веретено. Фиолетовая кожица грубая. Сверху ягода покрыта серебристо-белым налетом. Собранный урожай подлежит длительному хранению, транспортировке. Ягоды не имеют свойства растрескиваться.
Плотная волокнистая мякоть средне насыщена соком, но вкус нежный десертный. Привкус горечи отсутствует. В мякоти отлично сбалансированы сахар и кислота. По вкусовым качествам ягода получила дегустационную оценку 4,8 балла. Однако у этого сорта жимолости есть одна особенность: при неправильном выращивании плод все же способен накапливать слабую горчинку.
Полноценное плодоношение куста начинается в пятилетнем возрасте. Жимолость способна принести до 1,5 кг плодов. С каждым годом урожайность увеличивается. Пик плодоношения наблюдается у восьмилетнего куста. Жимолость сорта Гордость Бакчара в этом возрасте способна принести от 2,5 до 4 кг ягод.
Еще одной особенностью культуры является средняя осыпаемость плодов. Причем опадают только спелые ягоды, а недозрелые плоды остаются висеть на ветках. Благодаря такой особенности садоводы нашли быстрый способ сбора урожая. Под кустом расстилают любой материал и трясут ветки.
Ягоды жимолости по предназначению универсальные. Плоды сорта Гордость Бакчара идут на варенье, заморозку, но полный состав витаминов сохраняется именно в свежей мякоти. Жимолость полезна, если ее кушать в свежем виде.
На видео рассказывают о сорте синей жимолости Гордость Бакчара:
Плюсы и минусы
Чтобы садоводу проще было определиться, нужен ли сорт Гордость Бакчара на участке, надо знать его положительные и отрицательные качества.
Из достоинств выделяют следующие моменты:
- стойкость кустов к плохим погодным условиям;
- в случае появления возвратных заморозков куст выдерживает до –8 о С;
- крупные плоды с хорошими вкусовыми качествами;
- урожай поддается хранению и транспортировке;
- неприхотливость растения в уходе;
- культура редко подвергается заболеваниям.
Из недостатков сорта у жимолости Гордость Бакчара выделяется осыпаемость ягод. Если не своевременно убирать урожай или забыть расстелить под кустом полотно, плоды опадут на землю и пропадут.
Секреты выращивания
Особых секретов в выращивании синей жимолости Гордость Бакчара нет. Существуют только нюансы, характерные сорту.
Достоинства и недостатки
Недостатков у сорта мало, можно выделить только осыпаемость ягод, самобесплодность и раскидистость куста. В остальном садоводам остается только наслаждаться плюсами жимолости Гордость Бакчара.
Положительные качества:
Вас может заинтересовать: Секреты выращивания годжи в открытом грунте и особенности ухода за кустарникомЧто такое йошта, чем полезна ягода и как вырастить кустарник в открытом грунтеЖимолость съедобная: посадка и уход за растением
- устойчивость к неблагоприятным погодным факторам, сорту не страшны возвратные заморозки до 8 градусов;
- крупноплодность, хороший вкус, транспортабельность, лежкость;
- растянутый период плодоношения;
- сравнительная неприхотливость;
- урожайность;
- устойчивость к болезням и вредителям.
Особенности агротехники и использование
В какой-то степени мы уже осветили эти вопросы. Относительно особенностей по уходу, можно добавить следующее:
- В целом культура устойчивая к неблагоприятным факторам и болезням. Отличается повышенной морозостойкостью. Это касается даже распустившихся цветков, которые не боятся серьёзных возвратных заморозков.
- Для опыления требуются другие сорта, среди которых предпочтительнее Бакчарский Великан, Дочь Великана, Восторг.
- Урожай можно собирать не только вручную, но и механически.
- Любит простор и свет, поэтому высаживать кусты следует с расстоянием не меньше полутора метров, а то и чуть больше.
- Эта жимолость любит регулярный полив, плохо развивается на очень лёгких песчаных почвах, а также на излишне плотных, глинистых.
- Приствольный круг желательно регулярно рыхлить и мульчировать, особенно в более южных, засушливых регионах.
Ягоды имеют десертное назначение, в частных хозяйствах нередко употребляются в свежем виде. Также они служат прекрасным сырьём для варенья, джемов и соков, как материал для домашнего вина. В декоративных целях Гордость Бакчара не используется из-за тех особенностей кроны, о которых шла речь выше.
Особенности выращивания сорта
Очень важно – жимолость Гордость Бакчара требует перекрестного опыления. Для получения хорошего урожая рядом высаживают несколько одновременно цветущих сортов съедобной жимолости. Лучшие опылители – Восторг, Стрежевчанка, Бакчарский Великан и Дочь Великана. Желательно сажать рядом не менее 4 разносортных кустиков, при этом расстояние между ними должно быть не меньше 1, 5 метров.
Участок для жимолости должен быть открытым с рыхлой, некислой, хорошо увлажненной, но не заболоченной почвой. Вспомним о горчинке в ягодах, она появится, если кустам не будет хватать солнца и воды, а еще в таких условиях теряется баланс сладости и кислоты. Посадку проводят весной и осенью (когда саженец рос в горшке), а если кустик покупался с открытой корневой системой, то лучшее время для посадки – конец августа или сентябрь.
О посадке:
- перед высадкой жимолости на постоянное место участок перекапывают, вносят древесную золу и убирают все сорные травы;
- глубину и ширину лунки подгоняют под размер корня, корневая шейка должна быть на одном уровне с землей;
- на дно посадочной ямы укладывают дренажный материал. Засыпают саженец следующей смесью – 3 кг перепревшего навоза, садовая земля и 50 грамм калийной соли;
- теперь почву вокруг кустика нужно уплотнить и обильно полить;
- ветки саженца укорачивают примерно на треть длины;
- теперь можно укрыть землю хорошим слоем мульчи.
Не стоит сажать жимолость Гордость Бакчара на ветреных участках с постоянными, холодными сквозняками. Также стоит избегать высадки этой ягоды в проходимых местах и вдоль дорожек, тут стоит вспомнить об осыпаемости плодов.
Уход и размножение
Жимолость съедобная отличается хорошей приживаемостью, но для ускорения роста и плодоношения ее следует обеспечивать удобрениями, особенно в первый год жизни. Начинают подкормки с двухнедельными интервалами. Азотные удобрения вносят из расчета: 30г. селитры аммиачной или мочевины на 10л. воды. Таким раствором поливают саженцы под корень: 1л. на одно растение. Рыхлить почву следует аккуратно, чтобы не повредить корни.
Летом молодые кусты нуждаются в обильном регулярном поливе. После полного приживания подкармливают кустарники через 2-3 года, не чаще. Весной вносят под растения перепревший навоз, а осенью – древесную золу. Практикуется внекорневая подкормка препаратами:
- «Мастер»;
- «Растворин»;
- «Эпин»;
- «Акварин».
По 20 г. сухого препарата растворяют в 10 л. воды и опрыскивают жимолость в безветренную сухую погоду.
Обрезка осенью проводится до конца октября, чтобы растения успели восстановиться до наступления холодов. Удаляются больные, обломанные и высохшие ветви. Старые кусты обрезают полностью, на высоту до полуметра. Они восстановятся за 2-3 года и продолжать плодоносить как прежде. Весенние обрезки проводят не позднее марта.
Размножение жимолости съедобной проводится двумя способами: черенками и отводками. Осенью практикуется «прикапывание» отводков для дальнейшего приживления в почве. Почву вокруг куста отгребают, выбирают более сильные отростки, пригибают к земле. Их пришпиливают и присыпают грунтом на 4-5 см. Саженец начнет расти уже через два года. Такой метод подходит для сортов с нижними однолетними ветками.
Черенкование жимолости съедобной проводят двумя способами.
- Размножение зелеными черенками. С появлением первых зеленых ягод на отцветающих кустах черенки срезают в прохладную пасмурную погоду. Крепкие молодые побеги срезаются острым обеззараженным ножом наискосок. Делится на несколько частей, в одном черенке должно быть не менее 2-3 здоровых почек. Нижние листья удаляют, верхние укорачивают. Помещают в воду на сутки и высаживают в почву. На зиму «череночник» укрывают от морозов. С наступлением тепла выбирают сильные саженцы и помещают их на постоянное место, ослабленные черенки оставляют для укрепления еще на один сезон.
- Размножение одеревенелыми черенками. Для такого метода выбирают однолетние крепкие ветки с 2-3 почками, заворачивают во влажную мешковину или ветошь, помещают в песок или опилки. С наступлением тепла их высаживают под углом 45 градусов, оставляя над поверхностью одну почку. Размножение черенками у такого способа имеет меньший процент приживаемости.
Выращивание жимолости съедобной возможно с помощью деления куста. Для этого его полностью выкапывают и аккуратно разделают. Таким образом можно за короткое время преумножить насаждения самостоятельно.
Растение не способно самоопыляться, поэтому опыление жимолости съедобной относится к перекрестному виду. Поэтому в саду или на участке рекомендуется размешать несколько растений. Опыляются кустарники насекомыми: шмелями и пчелами. Для их привлечения стоит расставлять приманки со сладким сиропом возле насаждений.
Подробное видео о том, как размножить жимолость:
Как ухаживать за жимолостью
Первые 2 года после посадки в дополнительных удобрениях нужды нет. На начальном этапе куст надо регулярно поливать, рыхлить землю, удалять сорняки и обновлять мульчу. Весной проводят санитарную обрезку, убирают все сухие, лишние и слабые ветки. Когда жимолость достигнет возраста 6–8 лет можно начинать омолаживать кусты. Удаляют старые стволы, ветки, оставляя не более 5 самых сильных ростков, а также убирают молодую поросль.
С 3 или 4 года выращивания кустики подкармливают органикой. Процедуру проводят весной до распускания почек и осенью, когда растение отдаст весь урожай. Также используют минеральные комплексы, они нужны жимолости в период цветения.
Жимолость Гордость Бакчара подойдет всем без исключения, и опытным садоводам, и новичкам в этом деле. Сорт очень неприхотлив и прост в выращивании, не требует постоянного контроля, он урожайный и очень вкусный.
Правила выращивания жимолости Бакчарский Великан
Вырастить данный сорт жимолости нетрудно. Однако, чтобы растение благополучно приспособилось, следует придерживаться основных правил посадки культуры.
Сроки посадки
Посадку можно проводить как весной, так и осенью. Кустарник слишком быстро формирует завязи, но медленно укореняется в грунте.
Чтобы развитие жимолости Бакчарский Великан шло благополучно, лучше высадить саженец в осеннее время года (сентябрь или октябрь). За осень и зиму растение укрепится, приживется и окрепнет, а ранней весной начнет радовать садовода завязями и быстро растущей зеленой массой.
Выбор места
Жимолость Бакчарский Великан не уживается с сильными ветрами, поэтому следует высаживать растение рядом с различными ограждениями. Жимолость не выдерживает сильной влажности, подземные воды должны располагаться не выше 1,5 м к поверхности воды.
Выбор саженцев
Опытный садовод знает, что при выборе саженца внимание необходимо обратить на количество листьев у растения. Отличный экземпляр, который без проблем приживется на участке, принесет богатый урожай, имеет 4-5 листиков. Несомненно, рассаду нужно приобретать только у проверенных продавцов
Несомненно, рассаду нужно приобретать только у проверенных продавцов.
Почва и освещение
Сорт любит солнечные местности, однако нижние ветви должны располагаться в тени. Культуру следует высаживать в группе с другими сортами-опылителями. Таким образом, крона будет находиться на солнце, а прикорневые ветви затенены.
Жимолость не особо прихотлива к грунту, однако большое количество урожая приносит на плодородной земле, лучше останавливать выбор на суглинках. Почва должна быть нейтральной, если грунт слишком кислый, то в углубление добавляют известь.
Пошаговая схема посадки
Перед посадкой саженцы смачивают в составе стимулятора роста, после этого следуют данному алгоритму:
- Очистите территорию от лишнего мусора и органических остатков.
- Рассыпьте перегной, перепревший навоз, торф либо компост на поверхность грунта. Расчет на 1 кв. м 10 кг средства.
- Территорию перекопайте.
- Подготовьте углубления 40х40 см.
- На дно поместите дренаж, в углубление внесите по 50 г суперфосфата и калийной соли.
- Расправьте корни растения, поместите их в почву таким образом, чтобы корневая шейка была над грунтом.
- Засыпьте ямки грунтом и немного утрамбуйте их.
- Полейте растения водой (5 л на 1 куст).
Размножение
Сорт Бакчарский Великан можно размножать несколькими способами:
- Отводками. В начале лета вокруг растения следует перекапать грунт, только делайте это очень аккуратно, чтобы корневая система не повредилась. Пару нижних ветвей пригните к грунту, присыпьте почвой, закрепите проволокой. Спустя 1 год веточки укоренятся и их можно будет отделить от кустарника.
- Черенками. В конце весны срежьте часть 1-го побега с 3-мя почками. Размер около 0,1-0,15 м. Саженец смочите в средстве для роста и поместите в горшок с грунтом. При помощи бутылки из пластика создайте искусственный парник.
- Косточками. Это самый долгий и сложный процесс выращивания жимолости. Соберите косточки с перезревших ягод растений, посадите в емкости, засыпьте снегом и дождитесь весенних деньков. С наступлением тепла, горшки накройте пленкой и дождитесь всхода ростков. Перед непосредственной посадкой проведите обработку косточек.
Отзывы
Маргарита Саженец этого сорта купила на выставке в Томске еще в 2009 году. Хорошие урожаи начала собирать с 2015 года, причем была очень удивлена разницей! Подумать только, в один сезон жимолость дала 1, 5 килограмма ягод, а на следующее лето почти 4. Вкус отличный, сладкий с освежающей, приятной кислинкой, едим свежие плоды, сушим, замораживаем и закатываем варенье с джемом.
Руслан Сорт не требует постоянного контроля, что очень важно для дачников, не часто бывающих на участке. Хотя, в период созревания ягод все-таки приходится следить за кустами. При правильном выборе места излишней кислоты и горечи в ягодах нет, проверено! Первый опыт выращивания был неудачным, по незнанию выбрал немного затененное место. Гордость Бакчара считаю является одним из лучших сортов жимолости.
Сорта съедобной жимолости
Это не только красивое эффектное растения для дачи, но и невероятно полезные ягоды. В плодах жимолости огромное количество витаминов и биологически активных элементов. Ухаживать за кустом очень просто, а пользы от него масса. В данной статье мы более подробно остановимся непосредственно на описании сортов жимолости съедобной.
Жимолость съедобная: лучшие сорта
Условно все сорта делят на три группы. Раннеспелые порадуют вас плодами примерно к 15 июня, немного позже начинают созревать среднеспелые и уже в концу месяца дают плоды позднеспелые сорта.
Как правило, на рынках и в специализированных магазинах можно встретить несколько селекционных групп.
- На основе алтайских урожайных сортов были выведены новые уральские сорта жимолости съедобной. Почти все кусты очень компактны и вырастают не выше полутора метра. Кусты регулярно плодоносят, но не отличаются высокой урожайностью. Плоды полезны высоким содержанием витамина Р, а вкус обладает небольшой терпкой горчинкой.
- Чаще на участках садоводом можно встретить сорта жимолости съедобной сибирской селекции. Эти сорта лучше всего подходят для переработки и имеют более высокий уровень полезных веществ. Селекция имеет сорта всех сроков созревания.
- Сорта жимолости съедобной павловской селекции отличаются довольно густой приземистой кроной, более выраженным и сладким вкусом ягод. За счет декоративных качеств кусты хорошо вписывают в разные виды ландшафтного дизайна, а сами ягоды долго не осыпаются.
Какие сорта жимолости самые вкусные?
Теперь более подробно рассмотрим характеристики наиболее популярных сортов. Как правило, садоводы условно делят их на три группы: сладкие, урожайные и крупноплодовые.
Сладкие сорта жимолости съедобной
- Зимородок
. Куст вырастает до двух метров, плоды также довольно крупные. Вкус ягод сладкий, присутствует кислинка, но еле заметная. Относится к среднеранним сортам. - Кумиковка
. Куст имеет среднюю высоту и раскидистость. Среди самых сладких сортов жимолости у этого ягоды имеют тонкую плотную кожицу, немного удлиненную форму. Вкус очень сладкий, кислинки практически нет. - Славянка
. Плоды крупные, имеют форму веретена с округлой верхней частью и узкой нижней. Ягоды сладкие, имеют нежный аромат. Этот принято считать одним из лучших сортов жимолость съедобной как по вкусовым качествам, так и по размерам ягод. - Жимолость съедобная сорт Земляничная
. Среди всех наиболее популярных сладких сортов жимолости съедобной этот рекомендуют начинающим садоводам. Ягоды имеют характерный аромат и сладкий вкус. Сам куст неприхотливый, отлично подойдет для высадки по периметру участка.
Крупноплодные сорта жимолости
- Бакчарский великан
. Куст имеет овальную разреженную крону. Плоды немного удлиненные по форме, размер до 4см. Вкус ягод десертный, кисло-сладкий. - Фиалка
. Куст довольно компактный, имеет округлую крону. Ягоды продолговатой формы, похожей на кувшин. Имеют плотную кожицу и кисло-сладкий вкус. - Шахиня
. Куст среднего размера с овальной кроной. Ягоды имеют цилиндрическую форму и плотную кожицу. Этот сорт является одним из лучших среди крупноплодовых. Плоды обладают десертным, кисло-сладким вкусом.
Самые урожайные сорта жимолости съедобной
- Берель
. Высокий и сильнорослый куст с большим количеством ягод. Ягоды имеют грушевидную форму, хорошо держатся на кусте и не осыпаются. К сожалению, плоды обладают кисло-горьким вкусом, покрыты плотной кожицей. - Огненный опал
. Куст довольно высокий, с густоветвистой кроной. Плоды имеют овальную немного удлиненную форму. Вкус кисло-горький, ягоды покрыты плотной кожицей.
womanadvice.ru
Описание внешнего вида растения
Куст среднерослый, имеет раскидистую, широкую форму. Обычно высота зрелых экземпляров достигает 1,6 метра, при ширине около полутора метров. Побеги длинные, со светлой корой, нередко поникающие к земле. Особенностью является то, что часть побегов устремляются вверх, и общее впечатление от куста — лёгкая неряшливость, «непричёсанность» формы.
Ветки практически лишены характерной для культуры опушённости, она присутствует только на листьях. Листовая пластина средних размеров, матовая, кожистая, тёмно-зелёного окраса.
Гордость нашего героя — его ягоды! Они отличаются необычно крупным размером: около 5,5 см в длину и 1.5 см в диаметре. Средний вес отдельной ягоды от 2 до 3 грамм. Редкие жимолости способны по этому показателю состязаться с Гордостью Бакчара.
Созревание урожая происходит во второй половине июля, поэтому разновидность относят к группе среднепоздних, а то и поздних сортов. Ягоды, достигая спелости, быстро осыпаются, их нужно собирать регулярно и вовремя. Возможно, это самый большой недостаток сорта.
Вторым недостатком, пусть и маленьким, является ощутимая горчинка во вкусе, хотя спелый плод в целом приятен, кисло-сладок. Зато ягода имеет привлекательный внешний вид: фиолетово-синяя, с благородным белёсым налётом, крупная и ладная! С каждого куста можно собрать от 3 до 4-х кг плодов. Примечательно, что они довольно лёжкие, с хорошей транспортабельностью, что вообще-то редкость для жимолостей. По этой причине сорт считается ценным для промышленного культивирования.
Борьба с болезнями и вредителями
При правильной посадке и хорошем уходе жимолость редко болеет. Однако вредители и болезни могут попасть с некачественным посадочным материалом, грязным садовым инструментом или каким-то другим способом. Зараженным растениям понадобится помощь, поэтому нужно знать о возможных проблемах.
Распространенные грибковые болезни:
- рамуляриоз – бурые пятна на листьях;
- церкоспороз – округлые пятна коричневого цвета;
- мучнистая роса – белый налет, более интенсивный на нижней стороне листьев.
Для профилактики проводят опрыскивание кустарников ранней весной раствором медного купороса или «Фундазолом».
С мучнистой росой помогают справиться древесная зола, коллоидная сера или фунгицид «Топаз».
Вредители жимолости:
- листогрызущие гусеницы;
- жимолостный клещ;
- щитовка;
- жимолостная тля.
Во время созревания урожая инсектициды применять нельзя, кусты опрыскивают настоем ботвы томатов или картофеля. Профилактическую обработку желательно проводить ранней весной, используя инсектоакарициды.
Жимолость сорта «Гордость Бакчара» проста в уходе, она займет достойное место в саду. Её ягоды вкусны и полезны, могут использоваться для зимних заготовок.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Сбор урожая этого сорта среднепоздний, начинается примерно в середине июля. Плоды хорошо поддаются транспортировке благодаря весьма плотной кожице. В холодильнике хранятся до 7 дней. Крупные сладкие ягоды можно есть свежими, а можно сушить, замораживать, заготавливать в виде варенья, сырых джемов, варить компоты, настои, отвары и даже делать домашнее вино.
Ягоды жимолости помогут вам восполнить недостаток витаминов и микроэлементов. Нельзя не сказать и об их лечебных свойствах. Они обладают мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и дезинфицирующим свойством. Также употребление жимолости полезно для укрепления сердечно-сосудистой системы и хорошо влияет на общий тонус организма.
Жимолость Гордость Бакчара завоевала популярность и хорошие отзывы садоводов. Благодаря простоте в уходе, непритязательности, многофункциональности десертных ягод, этот сорт займёт достойное место на вашем загородном участке.