Овощеводство » Картофель

0

1314

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Сорт картофеля Мелодия был выведен голландскими селекционерами. Прошел проверку в некоторых странах постсоветского пространства и был признан перспективной сортовой культурой. За короткий срок сорт привлек к себе внимание большинства фермеров и нашей страны. В России вид районирован в центральных регионах.

Описание сорта картофеля Мелодия

Характеристика картофеля

Сорт картофеля Мелодия относится к среднепоздним. Период созревания составляет 100-120 дней. Средний показатель урожайности 200-300 ц с 1 га. Максимальный показатель урожайности 636 ц с 1 га. Описание качественных характеристик внешнего вида позволяет использовать картошку для продажи.

Описание растения

• куст прямостоячий;
• листья со слабой волнистостью по внешнему краю;
• ботва и лиственная часть насыщенного зеленого цвета;
• цветы красно-фиолетовые;
• с 1 куста можно собрать 7-10 клубней.

Описание плода

В промышленности сорт картошки Мелоди широко используется для приготовления различных блюд. Его вкусовые качества выше всяких похвал. Не подходит для жарки и приготовления чипсов. Описание качественных характеристик клубней:

• вес 100-180 г;
• форма овальная;
• содержание сухих веществ 20%;
• кожура желтовато-розовая, гладкая;
• глазки равномерно углубленные;
• мякоть на срезе желтая.

Корнеплоды отличаются привлекательным внешним видом, хорошо переносят транспортировку. Период покоя составляет около 8 месяцев, поэтому картофель может длительное время храниться в погребе, не пуская ростки. При соблюдении агротехнических правил и условий хранения удается сохранить 97% урожая.

Сорта картофеля:Бела роса, Мелодия, Капелька, Синий туман.

Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля!

Краткое описание сорта

Картофель Мелодия относится к среднепоздним сортам столового назначения. Полный период дозревания клубней – 100-120 дней с момента закладки в почву. Отличается достаточно высокой урожайностью. Ее показатель – 175-250 ц/га. При благоприятных условиях можно получить и до 335 ц/га. В одном кусте созревает от 7 до 11 клубней, масса которых колеблется в пределах 95-180 г.

Кусты у растений прямые, с листвой насыщенного зеленого цвета. По краю листовой пластины заметна легкая волнистость. Цветы фиолетового оттенка с легким красноватым отливом. Корни хорошо развиты, но при этом имеют компактные размеры.

Преимущества и недостатки

Главным преимуществом являются высокие вкусовые показатели. Картофель сорта Мелодия отличается хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям. Несомненным преимуществом перед многими видами пасленовых культур является хорошая сохраняемость и длительный период покоя. Высокое содержание сухих веществ позволяет использовать сорт для изготовления сухих пищевых заготовок.

Среди недостатков отмечают невозможность использования для жарки. Вид еще не полностью прошел адаптацию к климатическим условиям разных регионов, был районирован только в центральной части, поэтому сложно описать полную картину недостатков. Требует дополнительной профилактической обработки от фитофторы.

Уборка и хранение урожая

Ориентировочно срок уборки картофеля сорта «Мелодия» наступает спустя 100-120 дней после посадки. В зависимости от региона, это время приходится на конец августа или первую половину сентября. Степень зрелости клубней можно определить по внешним признакам:

• ботва полегла и высохла;
• клубни отделяются от корней;
• кожица становится плотной и грубой.

Важно! Для ускорения созревания ботву картофеля скашивают за полторы недели до сбора урожая.

После уборки картофеля его просушивают, сортируют и закладывают на хранение. Отобранные клубни должны быть целыми, здоровыми и неповрежденными. В помещении поддерживают влажность 80% и температуру от +2 ⁰С до +4 ⁰С. В таких условиях клубни могут лежать до 8 месяцев, не теряя великолепного вкуса и технических качеств.

Максимальной урожайности от сорта «Мелодия» добиваются при посадке на 1 сотке 300 кустов

Агротехника

Картофель выращивают на освещённом месте

Картофель Мелодия – засухоустойчивое, теплолюбивое растение. Участок под высадку должен быть открытым, хорошо освещаемым, без сквозняков. Чтобы получать хороший урожай, нужно соблюдать правила севооборота.

Допускается выращивать картошку этого сорта на одном месте на протяжении 5 лет, а затем менять участок. Такие правила выращивания действуют при условии отсутствия инфекционных заболеваний у картофеля, в противном случае, участок меняют. В первую очередь, нужно позаботиться о подготовке почвы и выборе семенного материала.

Подготовка грунта

Грунт начинают подготавливать в осенний период. После уборки урожая, участок освобождают от оставшейся ботвы, корней и прочего мусора. Чтобы продезинфицировать грунт, вносят гербициды. Они позволяют очистить почву от корней и семян сорных трав, а также уничтожить личинки некоторых вредителей.

За сезон почва истощается, поэтому в осенний период следует внести витаминный состав или перегной. После внесения удобрений землю культивируют на глубины 30-40 см. Самые высокие показатели урожайности картофеля наблюдаются на супесчаных грунтах, поэтому по возможности можно внести вместе с удобрениями некоторое количество песка.

Весной, перед самой посадкой, вновь проводят культивацию и вносят удобрения. Очень важно не допустить пересыхания почвы в предпосадочный период. Если влаги не достает, за несколько дней до посадки можно ее увлажнить.

Подготовка семян

Изначально семена покупают у проверенного поставщика. Затем можно подготовить семенной материал самостоятельно, используя картошку 2-3 года посадки. Выбирают самые красивые, ровные клубни, на которых нет механических повреждений и гнили.

На семена выбирают картофелины средних размеров. Перед закладыванием на хранение семенного картофеля, его озеленяют, для чего оставляют семена в освещенном помещении на неделю или на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами на 2 дня.

Селекционная характеристика говорит, что сорт отличается длительным периодом покоя, поэтому можно не бояться, что картошка прорастет раньше времени в погребе. В конце марта семена достают из овощехранилища, дезинфицируют, просушивают и приступают к проращиванию любым удобным способом. На это уйдет примерно 3 недели.

Посадка

Высаживают картофель Мелодия в конце апреля-начале мая. Если весна поздняя, сроки сдвигают на 1-2 недели. Перед посадкой корнеплоды следует обработать фунгицидами и стимуляторами роста. В каждую лунку рекомендуют укладывать по 0,5 стакана древесной золы.

Способ посадки зависит от типа почвы. Всего существует 3 метода посадки:

• гладкий – подходит для плодородных, супесчаных почв;
• гребневой – применяется на тяжелых грунтах, для того, чтобы поднять кусты над уровнем почвы;
• траншейных – подходит для легких сыпучих типов грунта.

Глубина посадки на легких грунтах составляет 12 см, на тяжелых не более 5 см. Картошку сажают, немного вдавливая в грунт. Затем засыпают грунтом. В весенний период обычно не требуется дополнительное увлажнение почвы.

Описание и характеристика сорта

Кусты небольшие или средние, высотой около 50 см. Листья средние, слегка волнистые на краях, соцветия бело-сиреневые. С куста получают 7-11 плодов. Срок созревания среднепоздний – 100-120 суток от посадки пророщенных клубней.

Характеристики картофеля:

• довольно крупные размеры – 100-180 г;
• средняя крахмалистость – 11-17%;
• средняя развариваемость, мякоть не рассыпается, пригодна для супов, жарки, варки, любого другого способа приготовления;
• оттенок мякоти и шкурки – желтый;
• глазки на поверхности мелкие;
• вкус в благоприятных условиях выращивания отличный, в стрессовых – хороший;
• из урожая получают 87-95% товарных клубней;
• лежкость 95%.

Происхождение

Сорт Мелодия создан в Голландии специалистами из компании C.MEIJER B.V. Это усовершенствованный картофель, его можно высаживать на одном и том же участке несколько лет кряду. Негативная особенность – он вырождается быстрее, чем аналоги.

В российский Госреестр сорт внесен в 2009 году по Центральному региону.

Уход

Правильный уход обеспечит вас хорошим урожаем

Кроме соблюдений правил агротехники, чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить растениям правильный уход, который состоит из целого комплекса мероприятий:

• полив;
• окучивание;
• культивация;
• подкормки.

Полив осуществляют по мере надобности. В центральных регионах осадки выпадают в умеренном количестве, поэтому дополнительный полив может не понадобиться. Воду льют под кусты, аккуратно, чтобы не оголить корни.

Окучивание и культивация

Формирование земляных насыпей у основания кустиков – очень важный этап. Процедура позволяет эффективно защитить культуру от возможных перепадов температур, сформировать красивый куст и обеспечить хорошую аэрацию грунта. Мероприятие проводится 2 раза в сезон.

После появления уже окрепших побегов, высотой 12 см, делают насыпь 5-8 см. Следующее окучивание проводится через 3 недели. Параллельно с окучиванием проводится культивация почвы. Чем выше влажность, тем глубже нужно пропалывать междурядья.

Подкормка

В качестве подкормок категорически запрещается использовать свежие органические удобрения в виде навоза, куриного помета и прочих, иначе корни могут сгореть. Внесение калиевых и азотистых удобрений позволяет вырастить здоровый урожай, с повышенными показателями лежкости. На кислых грунтах используют мел или доломитовую муку.

Многие фермеры используют народные рецепты для приготовления витаминных подкормок. Прекрасно себя зарекомендовали яичный раствор и всевозможные травяные настои. После цветения подкормки уже не вносят. Удобрения вносят параллельно с первым окучиванием, перед началом цветения и во время него.

Болезни и вредители

Картофель Мелодия среднеустойчив к фитофторе и вирусу скручивания листвы, поэтому нуждается в дополнительной профилактической обработке в период вегетации. Патологические микроорганизмы могут жить в почве, на клубнях, в течение длительного срока, а также переноситься на лапках насекомых вредителей. Обработку фунгицидами и противогрибковыми средствами проводят до цветения. После него использовать химические составы запрещается.

Хорошо зарекомендовали себя препараты Фитоспорин, Алирин, Гамаир, Квадрис. Как и все виды пасленовых, Мелодия подвержена нападениям колорадского жука. В целях профилактики используют препараты Престиж, Колорадо, Регент т другие.

Заболевания и вредители

Сорт Мелодия является устойчивым ко многим заболеваниям картофеля. Но картофель подвержен заражению фитофторой. При появлении первых признаков болезни обработать кусты Мелодии необходимо препаратами на выбор:

• Арцедил (5,5 г разбавляют в 1 л воды);
• Осксих (2 г на 1 л);
• Ридомил (2,7 г на 1 л);
• Syngenta.

Обрабатываются растения дважды с перерывом в 1 неделю.

Для предупреждения инфицирования фитофторой и другими заболеваниями агрономы советуют делать следующее:

• выбирать здоровый посадочный материал (предпочтение лучше отдать сертифицированному);
• осматривать картофель в процессе выращивания, пораженные кусты убираются, чтобы не допустить дальнейшее инфицирование посадки;
• обрабатывать семенной картофель противовирусными средствами;
• тщательно убирать сорные растения;
• уничтожать вредителей, ведь тля, колорадские жуки, цикады являются переносчиками инфекций;
• соблюдать севооборот.

Избавиться от колорадского жука на картофеле Мелодия можно с помощью препаратов Табу, Корадо, Командор.

Сбор урожая и хранение

Клубни готовы к уборке через 120 дней с момента появления первых ростков. Перед уборкой скашивают всю ботву и убирают ее с участка. Через 10 дней можно копать картошку. За этот период клубни полностью дозревают, кожура грубеет и становится менее восприимчивой к повреждениям. Скашивание ботвы проводится в целях профилактики различных заболеваний.

На ботве могут находиться вредоносные микроорганизмы, которые при выкапывании попадают на клубни и провоцируют развитие болезней во время хранения. После выкапывания следует этап лечения. На 2 часа картошку оставляют на открытом воздухе. Затем корнеплоды сортируют и раскладывают в темном помещении, в котором должен соблюдаться температурный режим 13-18℃.

Постепенно на протяжении 2-3 недель температуру понижают до 2-4℃. Процедура закаливания позволяет остановить биохимические процессы в корнеплодах и улучшить сохраняемость. В погребе нужно поддерживать оптимальный уровень влажности в пределах 80%. При понижении этого показателя, клубни становятся сухими и вялыми, а при повышении начинают прогрессировать грибковые заболевания.

Заключительная часть

Картошка Мелодия – сравнительно новый сорт, выведенный в Нидерландах. За короткий срок культура отлично зарекомендовала себя во многих странах. Среди преимуществ сорта отмечают высокую урожайность и отличный вкус. Описание качества позволяет использовать плоды для изготовления сухих заготовок.

Сорт устойчив ко многим картофельным болезням. При соблюдении всех агротехнических правил и при правильном уходе с 1 га можно получить 500-600 ц картошки. Культура отлично переносит транспортировку и является выгодной для использования в коммерческой деятельности.

Достоинства и недостатки

Картошка «Мелодия» характеризуется наличием таких достоинств:

• Отменные вкусовые качества;
• Высокая устойчивость к основной части картофельных заболеваний;
• Продолжительный срок хранения;
• Длительное нахождение в состоянии покоя;

• Благодаря присутствию в составе большого количества сухих веществ, имеется возможность применять сорт для создания сухих пищевых заготовок.

Касательно недостатков, то здесь отмечают невозможность употребления этого сорта картошки в жареном виде. Растение нуждается в дополнительной обработке от такого заболевания, как фитофтора.