Черешня Мелитопольская черная: описание сорта
Черешня Мелитопольская черная: фото сорта
Сорт черешни Мелитопольская считается одним из лучших представителей относительно поздних сортов, который произрастает в южной части России, Молдавской республике и на Украине. На территории этих стран вишню используют в пищевой промышленности. Получением сорта занимался селекционер М.Т. Оратовский из Запорожского Института орошаемого садоводства. Прародителем стали свободно опыленные семена черешни Французской черной. В реестр по Северо — Кавказскому региону введен в 1997 году. За этот период сорт хорошо себя зарекомендовал.
Черешня Мелитопольская: фото сорта
Плоды черешни Мелитопольской все примерно одинаковые, привлекательные, большого размера, весом 6-8 г, яйцевидные. Поверхность ягоды глянцевая бордово-черная, с чем и связано название сорта. На кожице можно заметить множество подкожных глазков. Мякоть плотная и сочная, темно-красного цвета, сок имеет более темный цвет. Костяшка некрупная; черенок с легкостью отрывается от плода. Поверхность ягод прочная, не растрескивается, они не опадают раньше времени.
Созревает сорт черной черешни Мелитопольская в регионах в середине-конце июня. В наиболее продуктивные годы жизни, около 16 лет, одно дерево может дать до 80 кг урожая. Плодоношение постоянное, без перерывов. В питомниках, технических садах и подобных угодьях допускается механический сбор урожая.
Плоды подходят для перевозок на транспорте, не повреждаясь при этом. Имеют всеобъемлющее назначение — при своем вкусе могут употребляться в свежем виде и в субпродуктах после термической обработки.
Деревья растут быстро и с силой, массивные, в высоту достигают 6 метров. Крона имеет форму шара, побеги расходятся в разные стороны и направлены немного вверх, на них большое количество листьев. Листья зеленого цвета, овальные, с острыми вершинами и крупными зазубринами по краям.
Общая характеристика
Мелитопольская относится к сортам со средними сроками созревания урожая. Собирать плоды начинают в середине июня. Также для получения обильного урожая поблизости необходимо высаживать сорта-опылители. Первыми плодами лакомятся через 5 лет после высадки саженца в саду.
Читайте также:
Вкусовые качества
Мелитопольская обладает отменными вкусовыми качествами. Плоды обладают идеальным балансом сладости и кислоты. Дегустаторы оценивают их достоинства в 4,9 балла.
Содержание полезных веществ
Черешня сорта Мелитопольская является настоящим кладезем витаминов и полезных веществ. В ее составе имеются:
- цинк;
- медь;
- марганец;
- кобальт;
- железо;
- фосфор;
- магний.
Из витаминов в черешнях преобладают В1, В2, В6, В9, А, Е, Р и, конечно же, витамин С.
Высота дерева и скорость роста
Дерево у Мелитопольской очень быстро и стремительно растет, однако высота его не превышает 3 м, что позволяет проводить сбор урожая без специальных приспособлений.
Период цветения и созревания
Цветение черешни Мелитопольской начинается в средине мая, а созревание урожая приходится на вторую половину июня. Плоды спеют дружно, почти одновременно.
Урожайность
Взрослое дерево черешни сорта Мелитопольская при соблюдении условий агротехники и правильной формовке способно отдать до 80 кг урожая спелых плодов высокого качества.
Транспортабельность
Плотная мякоть и кожица обеспечивают черешням пригодность для транспортировки на дальние расстояния без потери товарных качеств.
Морозостойкость
Черешня данного сорта обладает хорошими показателями морозостойкости. Зимой она выдерживает понижение температур до -25 °С.
Устойчивость к болезням
Мелитопольская обладает повышенной устойчивостью к монилиозу и серой гнили. Грибковыми инфекциями она поражается только в условиях повышенной влажности и при отсутствии профилактических обработок. Зато растению необходима обязательная профилактика против коккомикоза.
Из вредителей черешню чаще всего атакуют:
- вишневая муха;
- гусеница;
- тля;
- почечный долгоносик;
- пилильщик.
Черешня Мелитопольская: характерные особенности
Сорт черешни Мелитопольская черная: фото
- Плоды бордового цвета.
- Вырастают высотой от 4 до 6 метров.
- Дегустационная оценка вкуса плодов 4,4 балла из 5.
- Ягоды по размеру довольно большие.
- Масса плодов, собранных с одного куста, равна 80 кг.
- Дата дозревания ягод — середина июня.
- Устойчивость к зимним перепадам температур невысокая.
- Имеет хороший иммунитет к грибковым болезням.
Хранение урожая
Для длительного хранения подходят недозревшие абрикосы, которые собирают с дерева. Для увеличения лежкости фруктов каждый плод оборачивают в бумагу. В подвальном сухом помещении хранят около двух месяцев.
Мелитопольские разновидности абрикосов славятся своей высокой урожайностью, самоплодностью, приятным и сладким вкусом фруктов. Его выращивают многие садоводы уже более 50 лет. Дерево среднерослое, не требует к себе повышенного внимания. Подходит для посадки даже новичкам. Плоды имеют хороший внешний вид и быстро продаются.
Опыление, условия содержания черешни Мелитопольской
Из-за того, что сорт черной черешни Мелитопольская не обладает возможностью самоопыления, стоит высаживать деревья вкупе с подходящими растениями-опылителями, такими как Сюрприз, Курортная, Космическая, Крупноплодная или Бигаро Отаровского. Плодоносить черешня начинает спустя 4-6 лет после высадки в место выращивания.
Сорт черешни Мелитопольская черная без проблем переносит самые известные грибковые болезни, например, монилиоз или рак. Имеет высокую устойчивость к низким температурам, но при понижении до -20 градусов есть вероятность серьезных повреждений почек цветков. Также сорт не переносит поздних весенних заморозков, совпадающих с моментом цветения.
Преимущества и недостатки
Мелитопольская черешня зимостойкая, переносит вынужденную засуху, обладает отличной урожайностью, отменным вкусом плодов. Ягоды отличаются товарными качествами, диетическими свойствами. Однако Мелитопольский сорт имеет и минусы:
- самобесплодность;
- при сильно низких зимних температурах вымерзает много цветочных почек;
- весенние заморозки губят большую часть пестиков.
Для садовых и приусадебных участков Мелитопольская черешня будет правильным выбором, если культивировать ее в подходящей для нее зоне. При надлежащем формировании кроны и достойном уходе можно не сомневаться в огромном урожае крупных сладких и полезных ягод.
Черешня Мелитопольская ранняя: описание сорта
Одновременно с первым видом был получен еще один сорт — черешня Мелитопольская ранняя. Его создали с помощью сращивания двух похожих видов: Ранней Марк, Франц Иосиф.
Плоды сорта черешни Мелитопольская ранняя — некрупные, с неровной поверхностью, круглые, немного приплюснутые, ярко-алого оттенка. Мякоть сочная, мясистая, с небольшими белыми жилками. Вкус имеет сладко-кислый; профессиональная дегустационная оценка — 4,5 балла. Плодоносить черешня начинает спустя 2-3 года после высадки. Ягоды созревают в последней четверти мая или начале июня. По причине того, что сорт не опыляется самостоятельно, для него нужны подходящие по всем параметрам опылители, такие как Рубиновая Ранняя, Валерий Чкалов, Бигаро Бурлат.
Размножение происходит либо способом прививания саженцев, либо магалебским подвоем. Подходящий тип почвы — чернозем, насыщенные кислородом; располагать посадки следует подальше от грунтовых вод. Прежде чем высаживать деревья стоит добавить еще некоторое количество удобрений. Способы высадки и эксплуатации этих двух сортов имеют небольшие отличия, но в целом схожи.
Поливать черешню сорта Мелитопольская ранняя нужно в период размножения, исключение составляет только момент созревания ягод. Круги вокруг стволов следует оставлять прикрытыми, до подрастания дерева. В последующем садоводы могут воспользоваться залужением, то есть засадить пространство между особями травами. При появлении лишних сорных растений их необходимо устранить с посадки.
Посадка саженцев
Планируя посадку абрикосовых деревьев, следует учитывать климатические условия, рельеф местности, состав почвы.
Место посадки
Абрикосы можно размещать на равнинных участках или небольших склонах с южной или юго-западной стороны сада. Грунтовые воды должны проходить на глубине 2,5 м — культура не переносит переувлажнения. При угрозе подтопления делают дренажные канавки для отвода воды или сажают абрикосы на холмики. Не подходят культуре сырые низины, где скапливается холодный воздух, способствующий появлению зимой морозобоин на штамбе и ветвях, а весной — гибели цветковых почек.
Теплолюбивой культуре следует подобрать самый светлый участок, защищённый от ветра высоким забором
Для выращивания абрикоса подходят все плодородные почвы, за исключением кислых или глинистых участков. Снизить кислотность до необходимого уровня рН 5,6–6 можно с помощью извести (500 г/м2), сделать глинистую почву более рыхлой и плодородной поможет добавление песка и перегноя (по 10 кг/м2).
Абрикос очень требователен к теплу. Территория сада должна быть защищена от холодных ветров постройками, забором, другими высокими насаждениями, где создаётся более тёплый микроклимат.
Время посадки
Сроки посадки зависят от региона.
- В южных областях, для которых характерна долгая тёплая осень, посадка абрикоса начинается с середины октября и длится весь ноябрь. Посадочные работы должны быть завершены не позднее чем за 2 недели до наступления холодов, чтобы растения успели укорениться.
- Для регионов с холодным климатом лучшее время для высадки саженцев — ранняя весна, пока не распустились почки, при устоявшейся плюсовой температуре, когда почва прогреется на глубину 10 см.
- Саженцы в контейнере высаживают методом перевалки весь сезон.
Предлагаем ознакомиться: Когда и как правильно делать обрезку смородины
Подбор саженцев
От качества саженцев зависит долголетие дерева и будущий урожай. Приобретать их следует в плодовых питомниках, где растения проходят контроль и имеют сертификаты с указанием сорта, возраста. Желательно выбирать 1–2-летние саженцы высотой около 70 см, с гладкой корой, без трещин, пятен и 2–3 сильными стержневыми корнями длиной около 25 см. У сортового саженца хорошо видно место прививки в 10 см от корневой шейки.
Саженцы с закрытой корневой системой лучше приживаются на новом месте
Деревца, приобретённые накануне заморозков, прикапывают до весны. В саду роют канавки с одной наклонной стороной, на которую укладывают саженцы. Их присыпают землёй, сверху прикрывают лапником — под таким укрытием растения хорошо перезимуют.
Правила посадки
За 2 недели до посадочных работ копают ямы 70х70х70 см. Расстояние между ямками — 5 м. В плодородный слой земли добавляют 30 кг перегноя, 100 г суперфосфата, 100 г сернокислого калия (или 400 г золы). В кислые почвы кладут известь (500 г/м2). На песчаные участки вносят дополнительно 10 кг компоста и 10 кг сухой глины.
Пошаговый процесс посадки:
- В центр ямы насыпают в виде конуса часть удобренной земли.
- Опускают на него саженец с расправленными корнями. Контейнерный саженец переваливают в ямку, не разрушая земляной ком.
- Сбоку от деревца устанавливают колышек высотой 80 см.
- Засыпают саженец, оставляя корневую шейку открытой на 5 см выше уровня земли. Хорошо уплотняют почву, чтобы не оставалось пустот.
Землю вокруг саженца хорошо уплотняют, при этом корневая шейка должна быть выше уровня земли на 5 см - Подвязывают неплотно растение к удерживающей опоре.
- Делают вокруг стволика круговую канавку и вливают в неё 2 ведра воды.
- Почву мульчируют соломой, опилками.
При весенней посадке саженцы обрезают на высоте 80 см, что стимулирует ветвление. При осенней посадке обрезку не проводят, переносят на начало следующего сезона.
Абрикос любит тепло, его посадка производится весной. Постарайтесь выбрать место, наиболее освещенное солнцем. Не стоит размещать саженец в низинах, где скапливается холодный воздух.
Чем больше солнечного света растение получит весной и летом, тем легче оно перенесет зимнюю стужу. Перед высадкой саженца проводят аэрацию земли для обеспечения доступа кислорода, почву орошают небольшим количеством извести.
Схема посадки:
- Расстояние между саженцами минимум 4 м.
- Размер ямы 90×90×90 см, ее готовят с осени.
- Удобрить посадочное место навозом или компостом, в который добавляют 3 кг золы и 1 кг фосфата.
- Подкормка должна занимать 1/3 ямы. Перемешать ее все с почвой и полить.
- После впитывания воды засыпать яму землей слоем 10–15 см.
- Разместить саженец, засыпать слоем чернозема, утрамбовываем грунт.
- Полить корневище 2–3 ведрами воды.
Первое, что вы должны помнить при выращивании абрикоса любого сорта: приствольный круг должен быть чистым от сорной травы. Это особенно важно, пока деревце ещё маленькое. Неокрепшая корневая система саженца для здорового роста нуждается в мягкой почве, богатой кислородом. Корни сорной травы быстро займут пространство вокруг молодого абрикоса, уплотняя грунт и перекрывая доступ кислороду.
После того как польёте саженцы, взрыхлите вокруг них грунт, чтобы корни могли подышать и насытиться кислородом. Впоследствии регулярно выпалывайте сорную траву и собирайте палые листья в течение всего тёплого сезона.
Остальные правила ухода мы рассмотрим подробнее.
Абрикосу сорта Хабаровский нужны нечастые поливы. Обильное увлажнение потребуется в начале и середине лета. В конце тёплого сезона уменьшите количество и объёмы орошения, иначе побеги будут сильно расти и удлиняться.
Обильный полив абрикосу сорта Хабаровский нужен только в начале и середине лета
Зимовка растения
На юге России абрикос Хабаровский без проблем переносит зимний период. В средней полосе и Поволжье ему понадобится дополнительное укрытие. Но к зимовке в любом случае придётся подготовиться.
Как только с деревьев опадут листья, сразу уберите их и уничтожьте путём сжигания. Так вы избавитесь от насекомых-вредителей и их личинок, которые устраиваются на зимовку в листве. Помните, что они являются переносчиками бактерий, грибков и микробов, провоцирующих различные заболевания. Ствол дерева побелите на высоту до 1 м, чтобы исключить поедание коры грызунами.
Обязательно побелите ствол абрикоса перед зимой, чтобы избежать повреждений от грызунов
Если в вашем регионе зимы затяжные и холодные, молодое деревце нужно будет укрыть. Сделайте следующее: вокруг штамба сформируйте холмик из земли, а ствол обмотайте нетканым материалом. Приствольный круг должен быть укрыт особенно тщательно.
Обрезка деревца
Каждую весну следует проводить санитарную обрезку, удаляя ветки со следами болезней, серьёзных повреждений и обморожений.
В первые годы жизни абрикосу Хабаровскому потребуется формирование кроны. Для этого применяется разреженно-ярусный метод обрезки. При нём оставляют для роста и развития 5–7 ветвей первого порядка. Они должны быть расположены на расстоянии 35–40 см друг от друга.
Схема обрезки абрикоса сорта Хабаровский для формирования кроны
При формировании кроны в первую очередь срезают ветви на высоте 0,9 м от земли. Первыми укорачивают наполовину 2 ветви, находящиеся вдоль основного ряда. Далее срезается всё остальное на кольцо, оставляя только основной проводник на 20–25 см. Летом нужно обрезать все ветки, которые растут под острым углом и не являются основными.
Подкормка
Абрикосы очень любят органические и химические удобрения. Весной дополняйте рацион деревьев подкормками, содержащими азот. Это поможет кроне быстрее набраться сил. Летом обеспечьте растение фосфором, чтобы плоды вызревали обильно.
Поскольку вы сажали деревце в хорошо удобренную почву, укоренение должно пройти без проблем. И первое внесение подкормки можно будет сделать, когда абрикос достигнет возраста 3 лет. По достижении 5 лет наступает период плодоношения, поэтому объём удобрений нужно увеличить вдвое.
Сорт Хабаровский отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям. Но профилактические обработки ему не повредят. Для этого хорошо подходит бордосская жидкость. Проводите опрыскивания трижды в сезон:
- весной перед цветением;
- после снятия всего урожая;
- после осенней уборки листьев.
Подкормка
Подкормки черешни
Подкармливать черешню нужно поэтапно: в весенний период — азотными удобрениями, позже добавляют смесь калия, в середине-конце лета и ранней осенью — суперфосфатными удобрениями. Крону образуют методом обрезания погибших, засохших или неправильно растущих побегов. Чтобы избавиться от возникающих проблем с заболеваниями и паразитами, проводятся медикаментозные орошения растений.
Ранние сорта также часто подвергаются нападкам со стороны птиц, поэтому нужно создать условия для защиты кроны. Наиболее известными методами борьбы с данной проблемой — размещение отпугивающих инструментов или набрасывание на ветви защитной сетки.
Правила ухода
Подкормка
Если посадка прошла успешно, вырастить здоровое дерево поможет правильный уход. Следует помнить, что за молодым и взрослым абрикосом сорта Медовый ухаживают по-разному. Но одно остаётся неизменным в уходе — приствольный круг должен содержаться в чистоте. Пропалывать начинайте, как только сорняки поднимают голову.
Обязательным этапом ухода будет рыхление верхнего слоя почвы после полива или прошедшего дождя. Подсохшая земляная корка растрескивается и способствует быстрой потере влаги в нижних слоях грунта. Разбивая корку, вы не только удерживаете влагу, но и улучшаете аэрацию, позволяя корням свободно дышать.
Чтобы облегчить уход за абрикосом, пользуйтесь мульчёй. Закрывая приствольный круг, она прекрасно сохраняет влажность почвы и препятствует росту сорняков. Молодым саженцам мульча поможет пережить жаркое лето, спасая корни от перегрева.
Полив и подкормка
Эти этапы, пожалуй, составляют основу ухода за абрикосовыми деревьями.
